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天眼新知 |茶葉產(chǎn)業(yè)香飄世界 綠茶、紅茶發(fā)明專利位居前列

來源:揚子晚報2023-09-21 17:54:16

近日,中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項目在聯(lián)合國教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)委員會會議上通過審議,列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為中國第57項世界遺產(chǎn)。茶葉,古老東方文化的標(biāo)志性符號,在科技、健康、環(huán)保等概念的影響,煥發(fā)出新的生機。


(資料圖片僅供參考)

我國茶葉相關(guān)企業(yè)160萬余家

茶產(chǎn)業(yè)鏈主要包括上游種植、中游加工、下游消費環(huán)節(jié),同時茶葉除了直接飲用以外,還可以深加工為奶茶、茶食品、茶保健品等。近幾年我國不斷重視茶文化,許多和茶葉相關(guān)的茶展會、茶葉主題酒店、茶葉主題餐廳等也相繼上市。

在中游加工環(huán)節(jié):福建、廣東以及云南,三地相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列。圍繞著北緯30度黃金產(chǎn)茶帶,20多個省份1000多個縣市,從海南島到渤海灣,從云貴川到蘇浙皖,各地都有茶葉加工、銷售企業(yè)的身影。

天眼查數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)存茶葉相關(guān)企業(yè)160萬余家,其中,2023年1-8月新增注冊相關(guān)企13.5萬余家,與2022年同期相比增長14.4%;

從地域分布來看,福建、廣東以及云南,三地相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列,分別擁有25.2萬余家、23.2萬余家以及16.2萬余家;

從成立時間來看,49.4%的相關(guān)企業(yè)成立于1-5年內(nèi),成立于10年以上的相關(guān)企業(yè)占比11.5%;

什么茶葉賣得好呢?數(shù)據(jù)顯示,綠茶銷量超半數(shù),占絕對優(yōu)勢。

2022年,中國綠茶內(nèi)銷量131.10萬噸,占總銷量的54.68%;紅茶38.13萬噸,占總銷量的15.90%;黑茶36.44萬噸,占總銷量的15.20%;烏龍茶24.84萬噸,占總銷量的10.36%;白茶8.13萬噸,占總銷量的3.39%;黃茶1.12萬噸,占總銷量的0.47%。

從茶葉出口品類來看,綠茶仍是我國茶葉出口優(yōu)勢品類,出口量額均占較大比重,分別為83.65%與66.93%。在出口量方面,除普洱茶持續(xù)下降(降幅11.94%)外,其余品類茶葉出口量均有不同程度增長;其中,增幅最高的是紅茶,達到了12.33%。

綠茶、紅茶專利“關(guān)注度”高,茶產(chǎn)業(yè)專利涉及多個領(lǐng)域

目前與茶葉有關(guān)的專利較為廣泛,涉及到茶葉的制作、保存和加工等方面。例如,可包括有關(guān)茶葉的萃取方法、茶葉成分分析、茶葉種植技術(shù)、茶葉保鮮技術(shù)等多個領(lǐng)域。此外,還有關(guān)于茶壺、茶碟、茶杯等茶具的設(shè)計專利。這些專利的申請和授權(quán)可以促進茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

從茶葉申請專利的分布側(cè)面反映出不同種類茶葉的受歡迎程度以及發(fā)展的成熟度。綠茶、紅還是受到較多“關(guān)注”的類型。

從茶具專利申請的類型來看,外觀設(shè)計占據(jù)主要位置,超7成專利申請與其相關(guān);實用新型與發(fā)明專利的專利申請占比分別為18.9%與4.8%。

茶葉包裝與茶具相關(guān)專利申請的分布類似,外觀設(shè)計仍然是位居前列,占比超過8成;實用新型與發(fā)明專利的專利申請占比分別為10.6%與2.4%。

福建、北京、浙江三地,茶產(chǎn)業(yè)融資位居前列

諸多新茶飲企業(yè)的出現(xiàn)讓古老的茶葉產(chǎn)業(yè)在一定程度煥發(fā)了新生,吸引年輕消費者入局,成為兵家必爭之地。從新式奶茶到無糖茶飲料,讓傳統(tǒng)茶企看到了年輕消費群體的強大消費能力和不一樣的消費理念,也堅定自己創(chuàng)新的決心。

從茶葉融資事件的地域分布來看,福建、北京、浙江三地,融資事件位居前列,分別擁有5起、5起以及4起。除上述3個地區(qū)外,安徽與湖南以3起融資位列其后。從融資事件的地域來看,基本與我國茶葉的主要產(chǎn)區(qū)呈正相關(guān)的關(guān)系。

從茶葉融資事件的行業(yè)細分來看,食品飲料、種植業(yè)以及農(nóng)業(yè)電商相關(guān)行業(yè)融資事件位居前列,分別為12起、4起以及3起。

從融資事件的輪次分布來看,以早期投資為主,種子輪、天使輪以及A輪,位居前列,分別擁有3起、9起以及8起。

從投資機構(gòu)的出手情況來看,梅花創(chuàng)投、青山資本、深創(chuàng)投以及順為資本,均出現(xiàn)在茶葉相關(guān)被投企業(yè)的股東名單中。

天眼查研究院認為,伴隨著新消費習(xí)慣的催生以及消費升級趨勢的持續(xù)推進,消費者群體的需求、期望與偏好不斷變化發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)將面臨更激烈的市場競爭,新茶飲品牌紛紛崛起,將為市場注入全新活力。

楊子晚報/紫牛新聞記者 ?李沖

校對 徐珩

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