三湘都市報(bào)·華聲在線全媒體記者 卜嵐 實(shí)習(xí)生 王普 周逸婷
三五好友應(yīng)邀相聚，有人劈柴生火，有人彈吉他、有人搭起天幕……疫情之下，不宜遠(yuǎn)行。而跳脫出快節(jié)奏的都市生活，在綠水青山中松一口氣，依然是無(wú)數(shù)人的向往。多方市場(chǎng)推動(dòng)下，野外露營(yíng)火了。
走在時(shí)尚前沿的長(zhǎng)沙人，也鐘愛(ài)這一新玩法。撲面而來(lái)的熱情，也為實(shí)體商戶們開(kāi)辟了一線新商機(jī)：餐飲商戶開(kāi)始積極為露營(yíng)一族推出燒烤、火鍋等露營(yíng)套餐；迪卡儂店內(nèi)擺放帳篷的貨架被“搶購(gòu)一空”……還有野外露營(yíng)基地、露營(yíng)燒烤食材專賣店也紛紛上線。
（在長(zhǎng)沙麋野露營(yíng)基地，市民正在享受悠閑時(shí)光。記者卜嵐攝）
周末需提前3天預(yù)訂，客流量比去年漲幅50%
在長(zhǎng)沙的暮春時(shí)節(jié)，“90后”小周最期待的就是前往松雅湖露營(yíng)。“那天我和朋友一起去露營(yíng)，定好了7點(diǎn)的鬧鐘，因?yàn)槿ネ砹丝赡芫蜎](méi)有好的位置了?！毙≈芨嬖V記者，松雅湖的草坪是長(zhǎng)沙熱門的露營(yíng)地，有許多野餐愛(ài)好者會(huì)早早地去往草坪，在周末下午，前去露營(yíng)的車輛可以已經(jīng)擠滿了整個(gè)停車場(chǎng)。
草地、帳篷、天幕、咖啡和紅酒 ……每到天朗氣清的周末，總能看到人們露營(yíng)的身影，甚至有不少市民笑稱，“一到節(jié)假日，有半個(gè)朋友圈的好友都在發(fā)露營(yíng)的照片。”
確實(shí)，隨著氣溫轉(zhuǎn)暖，野外露營(yíng)也迎來(lái)了高光時(shí)刻?！叭绻穷A(yù)定周末檔期，至少需要提前3天。如果定晚了，很有可能趕不上，比如上上周天氣不錯(cuò)，就有7、8組客人沒(méi)有預(yù)約上。”麋野露營(yíng)的負(fù)責(zé)人劉先生介紹，因?yàn)闊o(wú)法遠(yuǎn)行，不少年輕人選擇以露營(yíng)來(lái)度過(guò)周末，也有家庭一起來(lái)的，“與去年相比，今年客流量上漲了至少50%?！?/p>
劉先生說(shuō)，營(yíng)地6-10人的天幕價(jià)格為499元/天（不過(guò)夜），12以上的為799元/天，“有時(shí)為了活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，我們?cè)诠?jié)假日還會(huì)播放露天電影、放煙花和邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)駐場(chǎng)等等?！?/p>
攜程數(shù)據(jù)顯示，今年清明小長(zhǎng)假全國(guó)“露營(yíng)”的搜索量環(huán)比上漲98%，清明節(jié)露營(yíng)產(chǎn)品預(yù)訂量同比增長(zhǎng)超3倍。另一方更多玩家也在涌入市場(chǎng)，天眼查數(shù)據(jù)顯示，近三年我國(guó)露營(yíng)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)總量持續(xù)猛漲，2021年新增注冊(cè)露營(yíng)相關(guān)企業(yè)同比增長(zhǎng)144%。
精致露營(yíng)催生新商機(jī)，露營(yíng)裝備也被一搶而空
“一頂帳篷”帶來(lái)的不僅僅是休閑方式的改變，更多的是帶來(lái)了一些列商機(jī)。
借著露營(yíng)的熱度，長(zhǎng)沙不少商家也紛紛上線戶外燒烤套餐。比如客串出品在抖音上推出了戶外燒烤便攜套餐，向顧客提供鐵藝燒烤爐、半成品的烤串、工具包、調(diào)料等材料。據(jù)悉，在抖音上“客串雙人招牌打卡套餐”已經(jīng)售出了2168份，消費(fèi)者可通過(guò)外賣進(jìn)行核銷。
而必勝客也聯(lián)名戶外露營(yíng)品牌，于3月14日開(kāi)售全國(guó)限量露營(yíng)套餐，一共推出了3款套餐：春日野營(yíng)豐盛餐699元，買就送露營(yíng)車、椅子等戶外裝備，該線上也經(jīng)常賣斷貨。
除了品牌外送，長(zhǎng)沙友約戶外燒烤店也為顧客提供免費(fèi)露營(yíng)場(chǎng)地，推出了自助燒烤、啤酒飲料，半年銷售430份。
燒烤、火鍋等露營(yíng)套餐熱銷，就連露營(yíng)設(shè)備也被搶購(gòu)一空。4月21日，在位于長(zhǎng)沙芙蓉北路的迪卡儂旗艦店，迪卡儂工作人員祁女士正在整理貨品，“天氣回暖后，店里與露營(yíng)有關(guān)的產(chǎn)品都賣的很好，一款售價(jià)299.9元的自動(dòng)充氣床墊已經(jīng)斷貨了。而這款399.9元的快開(kāi)遮陽(yáng)篷，月銷量近100套。這款性價(jià)比很高，適合一家三口出游時(shí)使用。”
記者手記
步履不停，只等風(fēng)來(lái)
仰望星空，在碧波萬(wàn)頃的湖邊，伴著一頂舒適的帳篷度過(guò)“三時(shí)三餐”。當(dāng)遠(yuǎn)處的晚霞染紅了天空和湖面，在夕陽(yáng)下煮茶，在山水間暢聊人生……
雖然疫情反復(fù)，但長(zhǎng)沙人的熱情卻一直都在，商家們也一直在篤信前行。
不僅是露營(yíng)基地，在疫情之下積極拓寬賽道，主動(dòng)策劃氛圍暖場(chǎng)活動(dòng)，搶灘近郊旅游市場(chǎng)。還是餐飲行業(yè)露營(yíng)風(fēng)下順勢(shì)推出的燒烤、火鍋等露營(yíng)套餐等等，都展現(xiàn)了長(zhǎng)沙人在慢下來(lái)的時(shí)光里的，依然在步履不停地奮力奔跑著。在長(zhǎng)沙的努力之下，城市的“煙火氣”被重新點(diǎn)燃,不少餐飲商家的后廚重現(xiàn)往日忙碌的場(chǎng)景。
凡心所向，素履所往；生如逆旅，一葦以航。疫下突圍，要想更好地活下去，必須在市場(chǎng)模式的創(chuàng)新變革和行業(yè)困局中努力尋找突破，不斷發(fā)現(xiàn)新的商機(jī)，尋找到更適合自自己前行的路。
