集市再現(xiàn)老漁村，長(zhǎng)沙添網(wǎng)紅打卡地
大托新村成天心區(qū)鄉(xiāng)村振興樣板 村民家門口就業(yè)，生活更滋潤(rùn)
4月18日，在長(zhǎng)沙市天心區(qū)湘江里老漁村，游客感受湖湘漁村文化。
“以前從地里摘好菜，開車近15公里才能到湖開興威市場(chǎng)，往返2個(gè)小時(shí)，還得有人守著叫賣?，F(xiàn)在直接送菜到店里，往返不到半個(gè)小時(shí)，賺得還多?！?月18日上午，在長(zhǎng)沙市天心區(qū)大托鋪街道桂井村，楊連萬(wàn)將摘好的蔬菜裝車，準(zhǔn)備送往隔壁村大托新村，開車約5分鐘，便來到了目的地--湘江里老漁村。
作為長(zhǎng)沙市天心區(qū)主打的鄉(xiāng)村振興樣板，湘江里打造了一個(gè)集市，重現(xiàn)往昔農(nóng)村趕集場(chǎng)景，有各類風(fēng)味小吃，讓游客感受湖湘漁村文化魅力。70畝的老漁村里，員工200余名，90%來自當(dāng)?shù)卮迕瘢粌H成為了城市新打卡地，還帶動(dòng)了周邊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
■文/圖/視頻 三湘都市報(bào)全媒體記者 楊昱
就近解決銷售問題，菜農(nóng)省時(shí)省力
從車上取下一筐筐新鮮蔬菜，楊連萬(wàn)用小拖車將菜送至湘村里老漁村的后廚，并按要求掃描場(chǎng)所碼及相關(guān)登記。接下來，廚師長(zhǎng)會(huì)檢查菜品的新鮮程度，合格后過秤完成支付。除了提供給后廚的菜，楊連萬(wàn)還會(huì)將精心包裝的蔬菜放到店內(nèi)的自選蔬菜欄，供游客選購(gòu)。
“每天送的菜都是即時(shí)采摘，接著會(huì)送到檢測(cè)站去檢測(cè)，這才會(huì)送往店里?！睏钸B萬(wàn)告訴三湘都市報(bào)記者，他的農(nóng)地有近10畝，蔬菜大棚里種植了莧菜、空心菜、蘿卜菜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等蔬菜。每天接到電話預(yù)約，他和妻子便會(huì)根據(jù)訂貨量去及時(shí)采摘。
“一般是上午8點(diǎn)采摘，周末訂貨量大，凌晨三四點(diǎn)就得采摘，確保新鮮菜能及時(shí)送到。平時(shí)一天送一次，忙的時(shí)候會(huì)送兩次?！睏钸B萬(wàn)說，光這一項(xiàng)每天的收入在300到800元之間，其中供游客自選的菜特別暢銷。“為漁村提供新鮮蔬菜，相比以前，省了不少人力和時(shí)間成本，銷售渠道也更加穩(wěn)定，收入也提高了不少?！?/p>
除了楊連萬(wàn)，湘江里老漁村還跟周邊很多農(nóng)戶簽訂了合作協(xié)議，確保各種蔬菜、蛋、禽、肉的供應(yīng)，也有效帶動(dòng)了周邊的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
土地流轉(zhuǎn)后，村民們實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)
在老漁村的前臺(tái)，每當(dāng)有客人前來咨詢，33歲的敬婷婷都會(huì)熱情招待，手腳麻利地安排包間座位，介紹娛樂項(xiàng)目。她的老屋就在漁村里，通過土地流轉(zhuǎn)，她將屋子租了出來，改造成了漁村里的茶舍。
“我以前是在市區(qū)的酒店當(dāng)服務(wù)員，每個(gè)月的收入到手只有2000多元。”敬婷婷說，后來湘江里來大托新村開發(fā)，一家人都成為了漁村的員工。“先不說流轉(zhuǎn)房屋的租金，每個(gè)月我的工資就有4000多元，比以前強(qiáng)多了。就近工作還有時(shí)間看孩子，真的很方便。”
漁村里，59歲的賀云光每天都會(huì)向游客表演捕魚撒網(wǎng)?！按蟀肷际窃谒嫌懮?，現(xiàn)在湘江不準(zhǔn)捕魚了，心里多少有點(diǎn)空落落的?！辟R云光以前捕魚為的是謀生，現(xiàn)在在湘江里老漁村撒網(wǎng)捕魚，主要是想把漁民的生活、漁村的文化傳遞給大家。
相比以往的捕魚生活，賀光云的收入變得穩(wěn)定了。妻子打趣道，“老賀本色出演湘江里的老漁夫，還不忘跟孩子們講以前的漁村故事，小孩聽得樂呵呵的?！?/p>
在老漁村里，有很多像敬婷婷、賀云光這樣的人，他們將老漁村當(dāng)成了家，熱情款待每一位客人。能在家門口就業(yè)，他們臉上燦爛的笑容就是最好的回答。
打造宜居宜游宜業(yè)的美麗大托
“這是我們?cè)陂L(zhǎng)沙開辦的首家門店，目的就是打造原汁原味的老漁村集市，讓游客從中領(lǐng)略湖湘文化魅力，確保當(dāng)?shù)卮迕衲軌蛟诩议T口找到一份體面的工作?！毕娼锲放苿?chuàng)始人龍婷介紹，老漁村的員工現(xiàn)有200余人，90%是當(dāng)?shù)氐拇迕?。正是有了?dāng)?shù)卮迕竦拇罅χС?，游客享受了很好的服?wù)，湘江里也贏得了不錯(cuò)的口碑。
“我們以‘美食大托·網(wǎng)紅新村’為發(fā)展方向，打造更具現(xiàn)代鄉(xiāng)村品質(zhì)、宜居宜游宜業(yè)的美麗大托。”長(zhǎng)沙市天心區(qū)大托鋪街道大托新村黨支部書記張燚表示，為落實(shí)好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的相關(guān)部署，大托新村以“湘江里·老漁村”為核心，改善好其周邊村莊的人居環(huán)境，做好民俗的擴(kuò)延。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，大托新村大托片區(qū)集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社總面積達(dá)3539.4畝，其中耕地面積1572.77畝，現(xiàn)有待流轉(zhuǎn)耕地(基本農(nóng)田)150畝。張燚介紹，大托新村具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，在網(wǎng)紅店“湘江里·老漁村”中，有著幽雅舒適的環(huán)境，復(fù)古的亭臺(tái)樓宇、天籟式的音樂和隨處可見的綠色植物，“樹里見歌，枝中見舞，湘江里的美景與趣味，融入大托新村的每一個(gè)角落里，成為我村一張獨(dú)特的‘網(wǎng)紅名片’?！?/p>
